La panga és un nou peix que trobem sobretot en forma de filets, a preus molt econòmics, però no ens informen que és un peix de cultiu intens/industrial al Vietnam, més exactament al Delta del riu Mekong i que està envaint el mercat degut al seu preu reduït. Això és el que cal saber sobre la panga:
1. El riu Mekong és un dels més contaminats del planeta, pel que els peixos panga estan infectats amb elevats nivells de verins i bacteris (arsènic dels residus industrials, toxines i perillosos subproductes del creixent sector industrial), metalls contaminants, fenols policlorats, clorat i composts relacionats... hi ha res que sigui natural en aquest peix?
2. Són peixos alimentats amb altres peixos morts, restes d'ossos, una farina provinent d'Amèrica del Sud, mandioca i residus de soja, que ens fa recordar aquella alimentació de les vaques boges (vaques que foren alimentades amb vaques, recordeu?). L'alimentació d'aquest peix està fora de tota reglamentació judicial, però d'aquesta manera creix quatre vegades més ràpid que en el seu medi natural...
3. Si amb això no en tenim prou, una farmacèutica xinesa va descobrir que si una panga femella era injectada amb hormones femenines derivades del deshidratat d'orina de dones embarassades, incrementava la seva producció d'ous, que passava a ser de l'ordre d'uns 500.000 en cada alliberació, així que ho van portar a terme perquè això també significaven més beneficis econòmics.
Com a conseqüència de la prodigiosa quantitat de panga disponibles, aquests acabaran emprant-se per a altres aliments com: surimi (barretes de pasta de peix), peix en llauna i alguns aliments per a gats i gossos.
Al comprar aquest peix estem col•laborant amb empreses especuladores i immorals, que no es preocupen per la salut ni el benestar de les persones. Aquest comerç està essent acceptat pels mercats que venen al públic, sent conscients que estan venent un producte enverinat.
Però aquí no acaba la cosa...hi ha un altre peix igual o pitjor que aquest:
En aquest cas, hi ha un documental que ho explica tot molt bé: "La Pesadilla de Darwin" (el qual us adjunt), un recull d’imatges que posen els pèls de punta i, que relaten l’infern que viu molta gent a causa d’un acte d'irresponsabilitat humana que va començar als anys seixanta i que ningú ha pogut aturar.
Segons totes les informacions rebudes des de Durban (Sud-Àfrica), la cimera del clima no està resultant ni de lluny el que s'esperava. Si les expectatives més optimistes confiaven en donar una empenta al Protocol de Kyoto, la negativa a priori d'alguns dels països més poderosos (Estats Units, Canadà o la Xina) van refredar molt les il·lusions d'aquells que reclamen una política global més sensible amb el futur del planeta. En aquest enllaç podeu seguir una mica com acaba la cimera de Durban.
Ha costat una mica, però finalment ho hem aconseguit!
Ja tenim constituïda la comissió mediambiental d'alumnes del Ramis, i aquest curs volem que tota la comunitat educativa, es a dir, alumnes, pares i professors, reflexionem sobre el tema del reciclatge.
Aprofitant que s'apropa Nadal i que fem un ús excessiu de productes que generen deixalles, hem convidat a que tots ens ajudin a convertir "els fems" i poder-los reutilitzar.
La finalitat d'aquesta recollida és decorar el centre de manera ecològica i conscienciar a la gent de la quantitat de residus que generem.
Per poder dur a terme el nostre propòsit, s'ha demanat una aportació de material, com per exemple: llaunes, envasos de iogurt, revistes, diaris, rotllos de paper higiènic, cartons, CD's, ampolles, bombetes, càpsules de cafè, taps d'envasos, etc.
A veure si tenim sort i podem fer una decoració ben guapa!
